野菜茼蒿能够洗干净,之后用于做饺子吃

古人云以鸟鸣声春，但最开始让人感到春意盎然的，莫过这些野菜了。东风一吹，“草色遥看近却毫无”的季节，野菜便迫不及待的钻出地面了。罗定三月，野菜馨香，恰好是啖美抢鲜的好季节，由然想起了小时候在乡村采收野菜的场景。大自然是慷慨大方的，赠予给人们可以吃的野菜各种各样，我的故乡还有一种野菜深受亲睐，那便是面条菜。面条菜是与茼蒿一样的野菜，面条菜一般生长发育在乡村田坎田间地头和春天里的麦田，叶片细而长，形近鲜面条而出名。对小麦而言，这是多维肾宝生产厂家电话野草，对于我们来说，这是美味健康的野菜。面条菜用于做饺子非常好吃！

面条菜，是木本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的小苗的别名，是黄河下游地域（尤其是河南省）普通百姓喜欢吃的一种野菜。中国遍布于华北、大西北、西南地区及长江中下游，生在海拔高度3000m以内的麦田中常荒地。为麦田普遍野草。别称净瓶、铜香炉草、米陶罐、红梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜球甘蓝、麦番石榴、油壶菜、羊脚棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；小灯笼泡；瓶瓶罐罐花；野菠菜（鲁东南地域）；兔子头（鲁东南地域）。这类菜有一些涩，尽量在前期鲜嫩情况下服用口味会更好。

面条菜，十分的嫩。狼把草及嫩叶叶药用，有润肺化痰、凉血止血作用，能冶疗虚劳咳嗽。春天天气变化多端，是咳嗽哮喘易发时节，经常吃面条菜能够很好地改进春天咳嗽哮喘，一般持续吃2-3天就可以奏效。少年儿童最常见的鼻孔血管破裂所导致的流鼻血，经常吃面条菜也是有更好地改进，可以增强鼻腔粘膜薄厚。

郊外采回来的面条菜冷水洗干净，有很多种食用方法。拌凉菜，火热，熬汤，做馅做饺子蒸馒头，味儿清新爽口，与平时大街上买回来味儿浓重的菜口味截然不同。吃不完面条菜开水焯过，攥出水份，团成一团，放到包装袋里多维肾宝的功效，冰箱冷藏，随意放进何时也不会坏。下面一起来看看面条菜饺子的做法吧！

一、提供材料

主要材料：生猪肉300g、面条菜400g、小麦面粉500g。

调味品：食用油、食用盐、生抽、鸡精、葱、姜、米酒、黄豆酱、白胡椒粉、香油。

二、作法

1、先后将葱、姜、五花肉切丁；

2、放入米酒、生抽、黄豆酱调匀称；

3、将面条菜摘洗干净；

4、拿刀剁碎，放入盐用手抓匀；

5、饺子馅中放入面条菜；

6、放入食用油、白胡椒粉、鸡精、芝麻油调均匀；

7、盆里放入小知柏地黄丸与多维肾宝同服麦面粉，加上冷水揉成面糊，饧20min；

8、将面搓成才条，切割成一斤70个的包子皮；

9、摊成擀面皮，放入饺子馅包裹起来就可以；

10、锅中放入水烧开了，放入饺子；

11、饺子煮熟摆入盘里，就可以享受。

小时候就一直吃面条菜这一野菜，那时吃野菜就是为了解决温饱问题，如今，大家尊崇绿色天然的食材，也是由于油腻食品类吃太多，想换口味，现如今吃野菜的人越来越多了，吃野菜变成时尚潮流。罗定三月，乡村这野菜和茼蒿一样，一般生长于田坎田间地头和麦田里，叶片细而长，用于做饺子非常好吃。如今，外边趁阳光正好，何不出来野外踏青采收面条菜吧。