天微生物多维肾宝：阿胶糕无需出去买了,自己在家做更放心,真材实料吃到好气色

不知道是不是很多人，和小编一样都爱吃阿胶糕呢？之前学生时代，见到有客人来家拜会时送妈妈阿胶糕，看上去像小零食，包装的十分精美，嘴馋的我当然没有憋住偷偷的拆出来吃，结论味儿出乎意料的美味，合上房间门一个人在房间两下就吞掉一大半了。

后来被妈妈发觉，妈妈并没有说我哪些，只对我说阿胶糕吃完对身体好，特别是女孩子要多吃，让我喜欢吃就多吃一点，还说我要是真喜欢吃，她必须去学会做给我吃。成长后才明白阿胶糕是补血活血的饮食疗法滋补品，但是味道确实非常好吃，如同小零食，一次吃多少都不油腻。

可喝多维肾宝会脸上浮肿吗是长大以后并且也发觉，阿胶糕销量非常贵，一小盒就需要大几十块，若想长期吃，根本就消费不起，因此妈妈教我自己做，味儿一模一样甚至更甘甜更好吃，自己用的真材实料还安心！

爱吃“阿胶糕”别再掏钱买了，教你纯手工制作秘方，真材实料好味道！

纯手工制作阿胶糕作法——

食物清单：阿胶、白芝麻、核桃仁（熟）、老冰糖和米酒各500克，大枣（削皮）适量

作法与流程：

1、将核桃仁炒过或烧熟，碾成一小块预留，尽量不要加点油；红枣去核滚刀块预留；阿胶放进碗中，倒进适量米酒，用保鲜膜密封性，放入冰箱中泡浸上3-4天。米酒能刺激性阿胶发挥出其药力，这样做出来的阿胶糕服用后效果明显

2、将通过泡浸的阿胶，加适量的水时盖上凉水上锅蒸，水沸腾后继续蒸至阿胶完全溶化，这期间每过20-30min打开表盖搅拌一下，使之遇热更为匀称，并且也避免底部的阿胶烧焦

3、将煮化的阿胶倒进炒菜锅里，添加老冰糖，开中火保持温度，与此同时要不停的拌和直到老冰糖所有溶化，煮至粘稠状时将核桃仁、白芝麻和大枣拌和炒匀

4、烤盘里刷过一层滚油，铺平一层保鲜袋，然后刷过一层滚油，将阿胶倒进静止不动一会儿使之刮平，能够用勺子整平，放入冰箱中冷藏一个晚上，第二天取下切成片，送人的话可以再包装加工一下