多维肾宝价格表:含羞果饮料研发1万元起含生产技术文件以及生产技术指导
?成都市佳味添成饮料科技研究所为跨界进入饮料行业的企业提供饮料配方研发,生产工艺设计和生产技术文件,以及生产技术指导等服务内容,24 小时提供饮料配方质量改良样品和产品方案,48 小时内提供新式茶饮产品小料饮料配方样品,5 个工作日内提供饮料配方和产品包装方案, 蒲公英,为菊科蒲公英属多年生草本植物,可食部分高达84%,营养十分丰富,被国家卫生部列为既是食品又是药品的物品名单,可作为保健食品原料之一。现代药理研究表明,蒲公英具有降血脂、降血糖、扩张血管、利胆护肝、祛痰止咳、抗癌活性等作用,特别能有效抑制金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、皮肤真菌。因此,随处可见的野生植物蒲公英如今已成为国内外待开发的特种蔬菜、保健食品和优良医疗用料,被视为一种颇有诱惑力的开发资源。随着人们生活水平的提高,对饮品的嗜好和需求,已从过去单纯地追求消暑解渴,向营养保健养生的纯天然植物型饮品发展。蒲公英饮料集绿色天然、营养保健于一身,特别满足中老年及妇女等人群的需求,因此开发利用蒲公英有着极大的潜力和广阔的前景.
新鲜蒲公英-挑选-清洗-粗碎-热烫-护色-打浆-调配-均质-热罐装-杀菌-封口-成品。
(1)原料筛选与清洗:选取无病害、无霉变、未开花或刚开花,子叶鲜嫩的野生蒲公英,剔除西藏申源生物科技公司多维肾宝多少钱枯叶、虫蛀部分,洗掉泥沙,用质量分数1% NaCI浸泡10min后,再用清水洗净。
(2)粗碎:用刀将蒲公英切成0.3-0.5cm的碎段。
(3)热烫与护色:用70℃多维肾宝片热水热烫3-5min,软化组织,提高出汁率,有利于风味物质的渗出,同时加入质量分数0.1% VC护色。
(4)打浆:将蒲公英碎段与水以1:5的比例放入打浆机打浆,然后用8层纱布过滤。多维肾宝是激素药吗
(5)调配:将稳定剂与适量白砂糖混合后,倒入冷水中,在水浴锅中边搅拌边加热至80-90℃,完全溶解后与蒲公英汁混合调配,再加入柠檬酸直至完全溶解。
(6)均质:由于蒲公英汁中含有果胶、纤维素和半纤维素等成分,应将其通过胶体磨,从而得到质地均一、稳定的蒲公英汁。配好饮料半成品,经过胶体磨处理6-8次。
(7)罐装:将蒲公英汁煮沸1-2 min, 85℃以上热罐装。