土豆发芽了还可以吃吗 发芽的土豆尽量不要吃

前言：每一年的冬天，土豆是一年四季中卖得最便宜，好多地方都就可以买到5元3斤的土豆，甚至是在大中型节令时，商场的土豆很有可能仅卖0.99元1斤，所以很多人会借着土豆划算时，多买一些。而买回来土豆，若不能正确存储，一般不上10天，土豆就会发芽，而我经常在垃圾池里边见到，有许多发芽的土豆扔掉了，甚至一些只有一点点发芽，看见真是心痛，而发芽的土豆究竟可不可以吃呢？

在近期1个月的时间也，我差不多说了20本人，他们都说发芽的土豆不可以吃，全部人都觉得发芽的土豆有害！实际上要记住发芽的土豆究竟可不可以吃，我们就应该究竟知道这是哪一种化学物质所导致的食物中毒事件。依据营养专家的，土豆中毒了的原因是因为土豆里面含有一种叫茄碱物质的，当土豆发芽时，发芽处茄碱成分就会升高，可是这时茄碱含量都还没蔓延到土豆肉中，而且只要土豆并没有大面积发芽，而且没有烂掉，就能服用。但在吃时，只需将土豆发芽四周的肉除掉，然后将土豆绰水之后再炒，并且再炒时，加少许的醋在土豆中，这样就可以使土豆不添加茄碱，彻底是能够饮用的。

因此发芽的土豆并没有烂掉，并且芽还不太长，其实是可以服用。而下面胡师傅把恰当储存土豆的办法推荐给大家，一定要按照我的方法储存，土豆放小半年也不发芽不烂掉。【食物提前准备】：土豆多维肾宝片5斤、食盐20克、冷水适当。【储存土豆的办法】：第一步：首先把土豆冲干净，再将食盐所有放入到水里面，然后将土豆放入到食盐水里，将土豆泡浸5分钟即可捞起来。

第二步：再将土豆取得太阳底下曝晒1钟头，然后再保鲜膜将土豆一个个的包囊好。假如是阴雨天，将土豆放入到自然通风的区域，大约等候2钟头，土豆表层还会彻底干。

第三步：然后将包囊好一点的土豆放入到纸板箱中，然后将纸箱子放入到家里最阴凉干燥处储存就可以。

【西藏神旺多维肾宝有人用过吗食盐储存土豆的基本原理】：由于将土豆放入到食盐清水中后，土豆发芽处就会沾有少许食盐，而高浓度食盐能够抑止土豆发芽，而再保鲜膜将土豆包囊好，而且放入到阴凉干燥处储存，以免土豆中水分损失，可能会导致土豆干瘪瘪。

之后发芽的土豆，大家别再扔掉了，只需将发芽处切除，随后绰水再炒，然后加少许的醋，土豆完全就是可食用的。而买多了土豆也不要怕了，按照我用这种方法储存土豆，小半年也不发芽呢。文中是胡师傅原创文图，后面胡师傅还会继续为大家讲解大量烧菜技巧、类似多维肾宝藏药最新菜谱来给大家，谢谢大家的收看，如果今天文章内容对你也有帮助，那么就点一个关心，点一个赞，感谢您的支持。